Fromager Ambulant H/F
Terroirs et Regalades
- Vaucresson - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
TERROIRS ET REGALADES est une entreprise spécialisée dans la vente de fromages et produits du terroir, avec une attention particulière portée à la qualité et à l'authenticité. L'activité repose sur la proximité avec la clientèle, la mise en valeur des producteurs et le conseil personnalisé. L'entreprise privilégie les circuits courts et sélectionne des produits issus de savoir-faire traditionnels. Rejoindre TERROIRS ET REGALADES, c'est intégrer une structure à taille humaine, où le contact, la passion du goût et le sens du service sont au coeur du quotidien.
Description du poste :
En tant que fromager ambulant, vous assurez la vente et la promotion de nos produits sur les marchés, foires et événements locaux. vos missions seront :
-Installer et rangez le stand,
-Mettre en valeur les fromages,
-Gérer les stocks et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Conseiller la clientèle sur les produits, les accords, la conservation, et encaisser les ventes avec rigueur.
- Participer également au réassort, à la réception des marchandises et à la tenue d'une présentation soignée et attractive.
Ce poste est à temps plein, en présentiel sur site, basé à Croissy-sur-Seine, avec
déplacements réguliers sur les marchés de La Celle-Saint-Cloud et Vaucresson.
Qualification :
- Bonne connaissance ou forte appétence pour les fromages, les produits du terroir et la gastronomie, avec envie d'apprendre en continu.
- Expérience souhaitée en vente, commerce de détail ou relation clientèle en alimentaire ou métiers de bouche.
- Capacité à travailler en autonomie sur les marchés (installation, organisation du stand, des encaissements et de la caisse).
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), sens de la propreté et de la présentation.
- Excellentes qualités relationnelles, goût du contact, sens du service, fiabilité et ponctualité.
- Station debout, port de charges modérées, et disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris tôt le matin, Weekends et jours fériés selon les marchés.
-Horaires : 6H00 - 14H00
Le profil recherché
Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YLFX
