Commis de Cuisine - Évènementiel H/F
C2event
- Sainte-Catherine-de-Fierbois - 37
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
C2FOOD est le pôle restauration de C2EVENT, cette mission aura lieu dans le cadre de sa marque WECAY. Spécialisée dans l'organisation d'événements professionnels et privés. Dans le cadre des week-ends d'intégration organisés par C2EVENT, C2FOOD assure la préparation et le service des repas destinés aux participants.
Intitulé du poste
Commis de cuisine (H/F)
Missions principales
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des prestations de restauration lors des week-ends d'intégration.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats.
- Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef.
- Dresser les plats et préparer les buffets.
- Assurer le nettoyage et le rangement du matériel ainsi que des espaces de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Contribuer au bon déroulement du service et travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.
Profil recherché
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Dynamisme, rigueur et réactivité.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Disponibilité les week-ends et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Compétences
- Maîtriser les techniques de base en cuisine.
- Appliquer les normes d'hygiène alimentaire.
- Travailler efficacement en équipe.
- Gérer son poste de travail avec méthode et autonomie.
Conditions de travail
- Lieu de travail : selon les sites des événements organisés par C2EVENT.
- Horaires variables en fonction des événements, principalement les week-ends.
- Port de la tenue professionnelle obligatoire.
Type de contrat
- CDD de 2 mois
- Temps partiel 30h (heures à préciser selon les besoins de l'activité)
- Travail en fin de semaine et les week-ends selon le planning
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de voyage
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 210WVVR
