Barman H/F
au P'ti Bistro
- Bayonne - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le restaurant " Au P'ti Bistro ", situé en plein coeur de Bayonne, recrute un(e) barman/barmaid pour compléter son équipe dans un cadre convivial et agréable.
Vos missions :
Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, softs)
Création et mise en valeur de cocktails, notamment dans l'esprit tapas à l'espagnole
Gestion du bar pendant les services du midi, du soir (mercredi au samedi) et du brunch du dimanche
Accueil et conseil client avec professionnalisme
Gestion des stocks, commandes et respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en tant que barman/barmaid
Bonne connaissance des cocktails classiques et des bases en oenologie
Sens du service, dynamisme et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence
Conditions :
Contrat : CDI
2 jours de repos consécutifs
Temps de travail : 42 heures par semaine
Salaire : selon expérience
Poste basé à Bayonne (centre-ville)
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WGHZ
