Chocolatier·e H/F
Chocolaterie
- Argences - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chocolatier / chocolatière passionné(e) pour renforcer notre équipe.
Vos missions:
Vous serez en charge de :
La fabrication artisanale de chocolats (bonbons de chocolat, ganaches, pralinés, moulages.)
La réalisation de confiseries et spécialités maison selon les recettes et standards de qualité
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
La gestion des matières premières et du poste de travail
La participation à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières (Pâques, Noël.)
Le nettoyage et l'entretien du laboratoire
Profil recherché:
Formation en chocolaterie / pâtisserie (BTM, BM ou équivalent)
Minimum 3 ans d' expérience en chocolaterie artisanale souhaitée
Rigueur, précision et sens de l'organisation
Passion pour le métier et le travail des produits de qualité
Esprit d'équipe, autonomie et créativité appréciée
Ce que nous offrons:
Un environnement de travail artisanal et stimulant
Des produits haut de gamme et un vrai savoir-faire
Une équipe à taille humaine et une ambiance conviviale
1800 € net de salaire mensuel
Pas de travail de nuit
2 jours de repos consécutifs de repos (dimanche et lundi)
Merci d'envoyer votre CV (et éventuellement une lettre de motivation) à ****@****.**
Toutes les candidatures seront étudiées avec attention.
Le profil recherché
Compétences: Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Chocolaterie
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WGHD
