Second de Cuisine #Tdfe2026 H/F
Restaurant le Cesar
- Fréjus - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine et vous l'assistez dans l'ensemble des activités liés à la production culinaire. Vous avez un rôle d'accompagnement, de supervision et de coordination de l'équipe en cuisine, tout en contribuant à la préparation des plats et au respect des normes professionnelles.
Votre mission : assister, superviser, veiller au respect des normes, gérer les stocks et participer à la gestion quotidienne de la cuisine.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Capacités d'encadrement
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Capacités d'encadrement
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Restaurant le Cesar
Ouvert depuis 25 ans sur Port Fréjus, nous recherchons des personnes compétentes et impliquées dans leur travail afin de faire perdurer cet établissement reconnu par une clientèle de qualité.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WPTC
