Boucher Charcutier H/F Groupe Synergie
- Beaupréau-en-Mauges - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Synergie recrute pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire un boucher / charcutier (H/F) afin de renforcer ses équipes.
Découpe, désossage et préparation des viandes de porc.
Fabrication de produits de charcuterie (saucissons, pâtés, rillettes, jambons, andouilles, etc.).
Conditionnement et étiquetage des produits.
Contrôle de la qualité des produits et des matières premières.
Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
Gestion des stocks et traçabilité des produits.
Entretien du matériel et des locaux de production.
Participation au développement et à la valorisation des produits de l'entreprise.
Le profil recherché
Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de transformation des viandes.
Connaissance des procédés de fabrication charcutière.
Esprit d'équipe et capacité à travailler en environnement agroalimentaire (travail au froid), votre autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont nécessaires pour mener à bien vos missions.
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L'entreprise
Groupe Synergie en images
Publiée le 07/07/2026 - Réf : OFFRE - 658 036
