Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F
Boulangerie Gaborit
- Sainte-Foy-lès-Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Français
Détail du poste
Poste à pourvoir en CDI, temps plein (35h)
Pesées, division, pétrissage, bassinage et façonnage de tous les pains spéciaux et baguettes.
Entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiènes propres à notre métier nécessaires (formation en interne possible)
35h / semaine, 2 jours de repos consécutifs répartis en : dimanche / lundi et lundi / mardi 1 semaine sur 2.
Poste du matin, c'est à dire soit à 4h50, soit à 5h30.
20 minutes de pauses, pas de coupures.
Débutants acceptés si motivés, CAP optionnel.
Français non nécessaire
Salaire selon expérience.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210TZML
