Boulanger - Tourrier H/F
Sarl Bpcd
- Pinas - 65
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
La Boulangerie Pâtisserie Clavé, entreprise familiale implantée sur le plateau de Lannemezan, recherche un(e) boulanger/tourrier (h/f) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
Préparation et fabrication de pains traditionnels, pains spéciaux et baguettes (pétrissage, façonnage, cuisson) ;
Réalisation de viennoiseries et produits de tourage (croissants, jésuites, brioches, etc.) ;
Réalisation de quiches, pizza, tartes et croustades;
Respect des recettes maison et des normes d'hygiène strictes (HACCP) ;
Entretien et nettoyage de l'atelier de production.
Profil recherché :
CAP/BEP ;
Expérience significative en boulangerie ;
Autonomie, rigueur, rapidité et goût pour le travail en équipe ;
Permis B serait un plus.
Nous vous proposons :
Un poste en CDI (ou CDD évolutif) à temps plein ;
Horaires de jour 8h-15h ;
Deux jours de repos consécutif, planning fixe;
Rémunération motivante selon expérience + primes (dimanches, ancienneté.) ;
Intégration dans une équipe familiale et dynamique au sein d'une boulangerie artisanale reconnue (100 % fait maison) ;
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.
Si vous êtes passionné(e) par le travail des pâtes et souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine qui valorise le savoir-faire traditionnel, nous serions ravis de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Planifier les opérations de production selon les commandes
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Sarl Bpcd
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 210TBGL
