Agent de Restauration Service Cantine - Sivos Roubia Argens Paraza H/F
Structures de coopération territoriale
- Roubia - 11
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Descriptif de l'emploi
Agent de service polyvalent école élémentaire :
Cuisine, service, Plonge, entretien des locaux, possibilité remplacement et animation du temps périscolaire,
Missions / conditions d'exercice
Cantine :
- réceptionner les repas
- préparer les repas (mise en chauffe, découpage, etc.)
- mise en place des tables de cantine
- service des plats
- entretien et désinfection de la cuisine
- assurer la plonge
- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité entretien
- effectuer l'entretien des locaux (cuisine, salle de restauration, sanitaires, communs, tables, etc.)
- assurer la gestion des stocks de produits
- détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements
Assurer des remplacements d'animateur lors du temps périscolaire
Le profil recherché
Profils recherchés
Bonne aptitude physique
Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas
Connaitre les techniques d'entretien des locaux et savoir les appliquer
Sens de l'organisation, autonomie, dynamisme, réactivité, adaptabilité...Discrétion
Publiée le 05/07/2026 - Réf : O011260703001751