Polyvalent à la Cuisine Centrale - Charleville-Mezieres H/F
Communes
- La Francheville - 08
- Fonctionnaire
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Chef-lieu des Ardennes françaises et porte sud de l'Ardenne, Charleville-Mézières est un carrefour d'échanges entre les pays du nord de l'Europe et la France mais également une ville d'art et d'histoire qui séduit par la diversité et la richesse de son patrimoine.
Capitale mondiale des arts de la Marionnette, cité natale d'Arthur Rimbaud, Charleville-Mézières est un havre de paix à 1 h 30 de Paris, 2 h 30 de Bruxelles ou 50 minutes de Reims. Histoire, patrimoine, environnement, culture, la cité de Charles est la ville de tous les possibles, l'échelle humaine en plus.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o008260702001814-e-polyvalent-e-A-cuisine-centrale-h?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Diplôme(s) :
- C A P et/ou B E P de cuisine, Bac pro cuisine est souhaitable pour la partie production
Savoir-faire :
- Savoir travailler en liaison froide réfrigérée.
- Valoriser une préparation culinaire.
- Utiliser les équipements mécanisés ou automatisés en secteur restauration.
- Savoir effectuer la traçabilité des produits.
- Sens de l'organisation et du rangement.
- Maitrise de l'outil informatique.
Savoir-être :
- Savoir travailler en équipe.
- Faire preuve de ponctualité et de disponibilité en fonction des besoins.
- Respecter la confidentialité et la discrétion professionnelle.
- Rigueur
Autres :
- Permis B
- Expérience dans la restauration collective souhaitée
Publiée le 05/07/2026 - Réf : O008260702001814