Second de Cuisinie - Chalon-Sur-Saône 71 H/F
Dupont Restauration
- Chalon-sur-Saône - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !
Chez Dupont Restauration, nous recherchons notre futur second de cuisine pour notre restaurant médico-social.
Excellent cuisinier, au sein d'une équipe de 7 personnes, vous serez en charge :
De l'encadrement d'une partie de l'équipe
De la participation à la gestion du site
De la fabrication et de la préparation des plats, notamment à base de textures modifiées
De la participation au service des repas aux convives
Informations complémentaires :
Horaires : 7h00 à 14h30 (pause de 30 minutes)
Travail 1 week-end sur 2, jours fériés et coupures
260 couverts journaliers
Parking à disposition du personnel, accessible en transports en commun et PMR
Rémunération brute mensuelle à partir de : 2 200€ sur 13 mois
Poste situé à l'Ouest de Chalon-sur-Saône
Pourquoi nous rejoindre ?
D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison.
Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
Un accès au CSE et ses nombreux avantages
Le repas offert lors du service
Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
Une mutuelle et un régime de prévoyance
Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Profil
Passionné par l'univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l'aspect technique, votre esprit d'équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective. De plus, vous maîtrisez les différents régimes alimentaires et textures modifiées.
Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Bienvenue chez Dupont Restauration
Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.
Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RSXS