Les missions du poste
Vous êtes responsable d'un groupe de tables au sein du restaurant, vos missions seront de :
- préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
- présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
- gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.
Le contrat :
Intérim en vue d'embauche.
Salaire : selon profil.
Horaires : Travaille 1 weekend sur 2.
Le profil recherché
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
Ref: 3020bb86ji
L'entreprise
Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration, l'industrie, le tertiaire et le secteur BTP.
Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) en restauration traditionnelle.
Lieu : Aix les bains ( 73100 ) et Chambéry ( 73000 )
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 3020bb86ji