Responsable de Salle - Chef de Salle H/F Actua
- Wingen-sur-Moder - 67
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Les compétences pour ce job
- Anglais
- Allemand
Les missions du poste
ACTUA Saverne recrute !
Vous êtes passionné(e) par la restauration, le management d'équipe et l'organisation d'événements ? Vous souhaitez intégrer un établissement reconnu où votre sens de l'organisation et du service fera la différence ?
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Responsable de Salle / Chef de Salle (H/F) afin de renforcer son équipe et d'assurer la gestion opérationnelle de la salle.
Vos missions :
- Assurer le bon déroulement des services et garantir une expérience client de qualité.
- Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe en salle.
- Organiser, préparer et superviser les événements (banquets, réceptions, prestations privées ou professionnelles).
- Mettre en oeuvre les événements à partir des fiches techniques transmises par l'équipe en charge de la commercialisation et de la planification.
- Être le référent opérationnel sur le terrain et veiller au bon déroulement de chaque prestation.
- Conseiller la clientèle sur les accords mets et vins.
- Assurer la gestion de la cave et le suivi des stocks de vins.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de service.
Le profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Responsable de Salle, Chef de Salle ou Maître d'Hôtel.
- Vous possédez de solides connaissances en sommellerie.
- Vous maîtrisez l'anglais ou l'allemand ; la pratique des deux langues est un véritable atout.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre leadership et votre excellent relationnel.
- Vous savez coordonner une équipe et gérer des événements avec autonomie et rigueur.
Les conditions proposées :
- Poste basé à Wingen-sur-Moder.
- Rémunération à définir selon votre expérience et votre profil.
- Intégration au sein d'un établissement dynamique avec de belles perspectives d'évolution.
Vous souhaitez occuper un poste à responsabilités et contribuer au succès d'un établissement reconnu ?
Adressez dès maintenant votre candidature à votre agence ACTUA Saverne !
L'entreprise
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Actua en images
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 9PXCX6AFAFTA
