Chef Gérant H/F
Sodexo Entreprises
- Vern-sur-Seiche - 35
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un Chef Gérant pour un établissement réalisant 160 couverts par jour.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 6 personnes dont 2 sur un autre établissement.
Vos missions
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité ; distribution sous forme de self
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le suivi administratif des deux établissements
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Vern sur seiche
- Date prise de poste : Dès que possible ou selon votre disponibilité si préavis
- Amplitudes horaires : 7h-15h, 1 weekend sur 3 travaillé sur la même amplitude
- Salaire : à partir de 2500 euros bruts mensuel
- Avantages : RTT, CSE, 4% de PO, programme de formation
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Le profil recherché
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210QCSC
