Cuisinier en Restauration Collective - Nivillac 56 H/F
Centre Hospitalier de Basse Vilaine
- Nivillac - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le Centre Hospitalier de Basse Vilaine c'est :
Le Centre Hospitalier Basse Vilaine, établissement public à taille humaine (SSR, EHPAD, SSIAD - 190 lits et places), recrute un cuisinier pour renforcer son équipe.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Horaires stables (pas de coupures comme en restauration traditionnelle)
- Travail en équipe pluridisciplinaire (cuisine, soignants, diététicienne)
- Activité porteuse de sens : vous contribuez directement au bien-être des patients et résidents
- Environnement de travail humain et local
Vos missions:
- Préparer les repas en respectant les menus établis
- Participer à la production et à la distribution
- Veiller à la qualité et aux règles d'hygiène (restauration collective)
- Gérer les approvisionnements et contrôler les livraisons
Profil recherché :
- CAP/BEP cuisine minimum
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Intérêt pour la restauration en milieu de santé apprécié
- Une première expérience en restauration collective est un plus
Temps plein
1 Week end travaillé dans le mois
Prime pour travail le dimanche
CDD renouvelable et CDI possible
A pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210QPLZ
