Commis de Cuisine H/F
aux Pecheurs d Etaples
- Étaples - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Les missions du poste
Spécialisés dans la valorisation de la pêche artisanale, nos restaurants proposent de faire découvrir la fraîcheur, la qualité et la saveur des produits locaux. Nos cuisiniers ont décidé de conquérir et de séduire leur clientèle, en réalisant des plats simples avec comme produits phares les poissons ultra frais débarqués chaque matin en direct des bateaux de pêche.
Notre restaurant Aux Pêcheurs d'Etaples et notre brasserie Planète Océan situés sur la baie de la Canche d'Etaples sont à la recherche d'un/une commis(e) de cuisine en CDD pour la saison.
Rattaché(e) au second et au chef cuisinier, vous aurez pour missions principales :
- La préparation culinaire dans les respect des fiches techniques;
- Le dressage et l'envoi des plats;
- La mise en place et l'entretien de votre espace de travail;
- Le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e). Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes rigoureux dans votre travail.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez aux Pecheurs d Etaples
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210QXJQ
