Commis de Cuisine Froid H/F
BRASA
- Balma - 31
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous travaillerez dans un restaurant éphémère de cuisine traditionnelle Pour la Guinguette BRASA à Balma Gramont
CDD saisonnier jusqu'à fin septembre
39h hebdomadaire
3 journée en continu / 2 journées en coupure
2 jours de repos consécutifs
Vous travaillerez sur une guinguette avec un cadre de travail agréable .
Nos cuisines sont très bien équipées.
Bonne ambiance de travail.
Vous devrez :
- assurer la mise en place journalière
- assurer les préparations froides et assaisonnements correctement
- assurer les services au chaud avec une bonne gestion de votre stress
- respecter les règles d'hygiènes et de sécurités de base
- gérer vos stocks
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210PZWJ
