Aide de Cuisine Collège Doulaincourt - Conseil Départemental de la Haute-Marne H/F
Conseils départementaux
- Doulaincourt-Saucourt - 52
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Rémunération brute mensuelle :
Adjoint technique territorial (catégorie C)
Echelon 1 : 1 801,74 €
R.I.F.S.E.EP. : 306 €
« aucune sujétion applicable pour ces missions »
Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire.
Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise.
Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement scolaire.
Vous êtes particulièrement chargé(e) :
- aux activités de production de repas (préparations froides) ;
- réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ;
- aux missions de réception des denrées si besoin ;
- la mise en place de la salle ;
- au service des repas des convives ;
- à l'entretien des locaux et des matériels du service de restauration.
Le profil recherché
- Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène...)
- Connaissance technique en pratique culinaire
- Appliquer les procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du contact
- Respect du devoir de réserve, discrétion, disponibilité
- Avoir des qualités relationnelles
- Organisé, méthodique, rigoureux
Publiée le 02/07/2026 - Réf : O052260629002060
