Cuisinier de Collectivité H/F Groupe Synergie
- Reyrieux - 01
- Intérim
- 13 juillet 2026 - 06 septembre 2026
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, une collectivité situé à Reyrieux, un(e) CUISINIER(ERE) DE COLLECTIVITE pour juillet août
MISSIONS
- Contrôler le respect des délais et des dates limites
- Confectionner les préparations froides et chaudes ainsi que les repas à textures modifiées, en respectant les menus, les régimes alimentaires et les grammages
- Réaliser les repas témoins et les valider en fin de journée
- Rédiger les fiches techniques des plats confectionnés
- Dresser les préparations culinaires en mettant en valeur les produits
- Renseigner les documents de traçabilité à chaque étape de la production
- Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux
POSTE
Type de contrat : Intérim
Durée : juillet août
Temps de travail : Temps complet
Prise de poste : Dès que possible
Horaires : 6h00 - 14h00 OU/ET 10h00 - 18h00
Lieu : Reyrieux
Le profil recherché
- CAP Cuisine obligatoire
- 5 ans d'expérience en restauration dont 2 ans minimum en maison de retraite ou EHPAD
- Maîtrise des règles de stockage, des protocoles de nettoyage et des règles HACCP
L'entreprise
Infos complémentaires
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Groupe Synergie en images
Publiée le 01/07/2026 - Réf : OFFRE - 656 480
