Agent de Restauration Polyvalent - Centre Communal d'Action Sociale de Saint-Laurent du Var H/F

Centres communaux d'Action Sociale

  • Saint-Laurent-du-Var - 06
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

- Assurer le service en salle lors du déjeuner ;
- Effectuer la mise en place de la salle de restauration ;
- Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle avant et après le service ;
- Nettoyer les chariots de service et ranger les couverts, verres et la vaisselle ;
- Participer à la préparation des entrées, des fromages et des desserts.

- Gérer les stocks de denrées et de consommables ;
- Assurer le nettoyage des locaux, du matériel et des réfrigérateurs de préparation et de livraison ;
- Tenir à jour le cahier de traçabilité dans le respect des procédures en vigueur ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Le profil recherché

- Sens du service et du travail en équipe ;
- Rigueur et organisation ;
- Disponibilité ;
- Discrétion et respect de la confidentialité ;
- Bienveillance, patience et écoute auprès des personnes âgées ;
- Polyvalence et autonomie.

Publiée le 01/07/2026 - Réf : O006260629000590

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