Equipier Polyvalent H/F
France Travail
- Paris 17e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Notre petit boutique hôtel recherche un profil H/F pour nous aider dans les missions quotidienne de maintien de la qualité de nos services. Sous la direction de la gouvernante il vous sera demandé des missions de polyvalence sur le petit déjeuner, selon les besoin, sur les étages en majortié et 2 jours
Ci dessous, un liste non exhaustive des taches:
Petit déjeuner :
- Accueil et accompagnement du client
- Prise du numéro de chambre
Vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie
- Dressage des tables et réassort systématique du buffet (aliments frais, épicerie, viennoiseries, boissons,)
- Service en salle
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Débarrassage et nettoyage des tables dès que le client quitte sa table
- Cuisson de viennoiseries, oeufs et saucisses/bacon
- Préparation des planches charcuterie et fromage
Equipier :
- Poussière, aspirateur, sols, murs, plafond, sanitaires, accastillage, textiles, oreillers, couettes, toutes surfaces, vitres et miroirs, appareils électroniques et tout équipement se trouvant dans les parties communes et les chambres
- Locaux et sanitaires réservés au personnel de l'hôtel
- Mise en place des produits d'accueil
- Rangement du linge et de l'office
- Rangement et stockage des produits d'accueil et du matériel de nettoyage
Gouvernat
- Procéder quotidiennement au contrôle des chambres, des parties communes, de la cuisine, des locaux de service
- Répartir les chambres à nettoyer aux femmes de chambre
- Mise en place des accueils VIP et des produits minibar. Facturation des consommations.
- Respecter les règles d'hygiène dans le livret remis avec la fiche de fonction
- Respecter les règles de sécurité des biens et des clients
- Veiller au bon fonctionnement des installations et du matériel
- Signifier toutes anomalies et tous les disfonctionnements techniques dans les chambres ou matériel
- Transmettre les consignes à la réception
- Gérer le pressing client
- Consigner les demandes des clients habitués
- Ranger les livraisons
Elément de planning :
2 Jours de repos consécutifs
Indemnités compensatrices de nourriture
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,pol
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210NCHK
