Boulanger - Boulangère H/F France Travail
- Bonnée - 45
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Boulangerie artisanale de Sully, nous ouvrons une deuxième boutique et recherchons un boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.
Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries de haute qualité, en utilisant des méthodes traditionnelles.
Description du poste : En tant que boulanger au sein de notre équipe, vous serez responsable de la production de nos produits de boulangerie.
Vos principales missions seront :
-Préparer et cuire une variété de pains et viennoiseries selon nos recettes traditionnelles.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à la gestion des stocks et à la réception des matières premières.
-Travailler en équipe pour garantir la qualité et la ponctualité de nos produits.
-Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et des espaces de travail.
Profil:
Vous devez connaître les procédés de recettes.
Vous êtes motivé, passionné et créatif.
Planning:
Du Lundi au Samedi
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine
3 postes à pourvoir dont 1 boulanger expérimenté
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 04/10/2026 - Réf : 210NGCX
