Cuisinier de Collectivité H/F
Maison de Retraite
- Grugny - 76
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
L'EPD de Grugny est un établissement social et médico-social public dépendant de la fonction publique hospitalière.
Il se situe en milieu rural à mi-chemin entre Rouen (36 kms) et Dieppe (40 kms). Il accueille des personnes âgées dépendantes et des personnes adultes en situation de handicap et s'organise en deux pôles d'activités. Une pharmacie à usage interne, des services d'animation, de cuisine, de blanchisserie, de maintenance et une crèche sont présents au sein de l'établissement.
Vos missions en tant que cuisinier seront les suivantes :
- réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Salaire négociable en fonction du profil et de l'expérience.
Possibilité de renouvellement.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Maison de Retraite
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210MMVX
