Agent d'Hebergement. H/F
Ass Departementale des Auberges Jeunesse
- Rochefort - 17
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
***Poste à pourvoir du 13 juillet au 15 aout 2026***
L'agent./agente petit déjeuner/ménage est la première personne que les clients peuvent rencontrer le matin. Nous recherchons des personnes positives et souriantes pour :
- Petit déjeuner :
o Met en place et débarrasse le buffet du petit déjeuner
o Accueille, gère et renseigne la clientèle
o Effectue le réassort des buffets pendant le service
o Effectue la plonge du petit déjeuner
o Applique la démarche qualité définie
o Est garant du respect des normes HACCP (hygiène)
o Effectue l'entretien des locaux de restauration
o Rend compte à son supérieur des états de stocks et des besoins de commande
- Polyvalence ménage :
o Effectue l'entretien des espaces collectifs (hall d'entrée, escaliers, sanitaires communs)
o Effectuer les recouches ou remises à blanc selon la tournée ménage éditée : 1 à 25 chambres seul(e). ou en binôme selon le nombre de lit à refaire (remise à blanc ou recouche). Les lits sont simples et superposés
Le profil recherché
Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Entretenir le linge,Plier et ranger du linge,Réaliser la plonge
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Bienvenue chez Ass Departementale des Auberges Jeunesse
Elle se compose de 25 chambre / 90 lits ( superposés ) toutes équipées de toilettes et salles de bain .
Nous proposons des petits déjeuners et des repas pour tous nos voyageurs .
Nous sommes engagés dans le tourisme durable afin d'avoir un impact positif sur l'environnement .
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210LLNZ