Boulanger - Boulangère ou Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Patisserie Regis Jacqu
- Stiring-Wendel - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Effectuera la préparation de pâtes à pains blancs, de pains spéciaux, de pâtisseries, de viennoiseries, etc...
Travaillera selon le respect des procédures de la maison.
Horaires à définir selon le poste.
Pour postuler, se présenter directement à la boulangerie de préférence très tôt le matin et demander M. Régis JACQUES.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - minimum en tant que boulanger
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 210LXTT
