Second de Cuisine H/F
Extracadabra
- Paris 17e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Horaires en coupure : 9h-14h30 et 18h-22h30
Cuisine bistronomique clientèle d habitué et de quartier ambiance convivial.Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 1782748923