Second de Cuisine H/F SOBEER
- Civrieux-d'Azergues - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
🍻 SOBEER recrute UN SECOND DE CUISINE (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement - CDI - Temps plein
SOBEER, c'est :
🍺 Un bar à bière incontournable à Civrieux-d'Azergues
☀️ 100 places en intérieur et 80 places en terrasse
🎵 Une ambiance musicale conviviale
🎉 Des soirées festives toute l'année
⚽ Les plus grands événements sportifs retransmis en direct
Ce que nous t'offrons
✨ Une équipe jeune et conviviale
✨ Un établissement vivant avec une clientèle fidèle
✨ Une ambiance de travail dynamique et festive
✨ Une rémunération attractive selon ton profil et ton expérience
📍 Poste basé à Civrieux-d'Azergues
⏱️ Poste à pourvoir dès maintenant
Poste en CDI - Temps plein - 2,5 jours de repos / semaine - 43h hebdomadaires
Vos missions :
Aux côtés du chef de cuisine, vous participez à la gestion et à l'animation de la cuisine, dans un environnement dynamique et de plein air :
- Maîtriser les bases de la cuisine traditionnelle et des cuissons au grill
- Encadrer l'équipe en l'absence du chef
- Participer à la gestion des achats, stocks et matières premières
- Assurer la qualité des assiettes et le bon déroulement des services
- Appliquer les règles PMS et veiller aux performances économiques : marge brute, ratios, gestion du personnel
- Veiller au respect des normes HACCP
Profil recherché :
- Expérience significative à un poste similaire
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Goût pour les ambiances festives et les environnements à fort volume
Environnement stimulant - Équipe soudée - Événements réguliers - Concept fort en développement
Intéressé(e) ?
Rejoignez RED GARDEN et faites partie d'une aventure humaine et culinaire !
La carte
Route de la Vallée
69380 Civrieux-d'Azergues
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 4175291/29366275 SDC/69C
