Serveur - Serveuse H/F
Osko Hotel
- Toulouse - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Vos Missions
Sous la responsabilité de la direction, vous assurez un service fluide et qualitatif :
Service en salle : Accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette et débarrassage.
Mise en place : Préparation de la salle (propreté, dressage des tables, vérification de la verrerie et des couverts).
Événementiel : Mise en place des cafés d'accueil pour les séminaires et groupes, ainsi que l'aménagement des espaces de réunion.
Vente et Conseil : Présentation de la carte, mise en avant des suggestions du chef et des opérations de communication du jour.
Gestion et Suivi : Encaissement des clients, contrôle des bons de livraison fournisseurs et réalisation des inventaires en lien étroit avec le Chef de cuisine.
Amélioration continue : Participation active à la vie du restaurant via la proposition d'idées nouvelles (offres, aménagement, décoration).
Profil recherché
Expérience : Minimum 2 ans sur un poste similaire en restauration.
Savoir-être : Excellente présentation, sens de l'accueil et du détail. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe et votre rigueur.
Compétences : Maîtrise des codes du service et aisance avec les outils d'encaissement.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Osko Hotel
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 210KWLL