Serveur - Serveuse H/F
Restaurant a L'aigle
- Folgensbourg - 68
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
- Anglais
- Service client
- Allemand
Les missions du poste
Poste : En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de la garantie d'une expérience client exceptionnelle. Votre professionnalisme et votre engagement envers la satisfaction du client seront essentiels pour maintenir notre réputation d'excellence.
Responsabilités :
Accueillir chaleureusement les clients
Présenter le menu, conseiller les clients et prendre les commandes avec précision, y compris l'utilisation de tablettes pour la prise de commandes et l'encaissement.
Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise.
Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients de manière rapide et efficace.
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle pour garantir un service fluide.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Participer à la préparation et à la fermeture du restaurant.
Gérer les transactions financières avec précision et professionnalisme.
Profil recherché :
Expérience confirmée d'au moins 3 à 4 ans sur un poste similaire dans un restaurant traditionnel.
Excellentes compétences en communication et en service client.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens aigu du professionnalisme et de l'attention aux détails.
Disponibilité pour travailler en moyenne 130 heures par mois, y compris un dimanche soir sur deux.
Maîtrise des outils numériques, notamment des tablettes pour la prise de commandes et l'encaissement.
Qualités personnelles :
Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients.
Ponctuel(le), fiable et engagé(e) envers la qualité du service.
Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une atmosphère de travail positive.
Nous offrons :
Un environnement de travail professionnel, respectueux et inclusif.
La possibilité de faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence.
Des conditions de travail attractives et une rémunération compétitive, conformes aux normes du droit du travail.
Une politique de non-discrimination et d'égalité des chances pour tous les candidats.
Une période de formation et de tutorat pour faciliter votre intégration et votre maîtrise des outils numériques et des procédures de l'établissement.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de discuter de la manière dont vous pouvez contribuer à notre équipe.
Le profil recherché
Compétences: Communication avec la cuisine,Vins,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Respect des normes d'accessibilité,Serveur en restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Bienvenue chez Restaurant a L'aigle
Restaurant traditionnel renommé, notre établissement est reconnu pour l'excellence de ses produits et la qualité de son service client.
Publiée le 27/06/2026 - Réf : 210KGWL
