Cuisinier - Cuisinière H/F
aux Prisons de Montagny
- Montagny - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe (env 10 pers) lors de la période estivale. Nous recherchons avant tout un profil avec des compétences humaines afin d'intégrer notre ambiance dynamique. Possibilité de prolonger la collaboration selon l'évolution de notre organisation.
Vos missions seront :
- participer à l'élaboration des entrées, plats ou desserts : préparation des matières premières, cuisson, assaisonnement, dressage ;
- respect des procédures et des fiches techniques mises en place ;
- respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
- aider au nettoyage et à l'organisation du poste de travail
- réceptionner et contrôler les quantités et la qualité des marchandises
Vous travaillerez du mardi soir au dimanche midi selon un planning défini.
Vos qualités :
Vous êtes passionné.e par le bon et le bien mangé. Vous possédez une expérience réussie sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle.
L'autonomie, l'organisation et la réactivité sont les qualités attendues pour le poste.
Toutes les heures sont pointées et payées/récupérées.
Notre restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.
Salaire négociable en fonction de votre expérience et de vos compétences.
Vos avantages :
Heures complémentaires majorées
Mutuelle
Avantage en nature repas
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 27/06/2026 - Réf : 210HYRH
