Agent de Restauration Scolaire - Saint-Prouant H/F
Communes
- Saint-Prouant - 85
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous la responsabilité de la coordinatrice du restaurant scolaire, vous assurez l'accompagnement des tout-petits lors des trajets, la distribution des repas, ainsi que l'entretien des salles de restauration.
Préparer la salle de restauration :
- mise en place des tables et couverts ;
- préparation du matériel de service ;
- réception des repas et contrôle des températures.
Participer au service des repas :
- distribution des plats ;
- aide aux enfants pendant le repas ;
- surveillance du bon déroulement du temps de restauration. Assurer l'hygiène et l'entretien :
- nettoyage des tables, sols et matériels ;
- plonge et rangement de la vaisselle ;
- désinfection des locaux ;
- gestion et évacuation des déchets.
Veiller à la sécurité des enfants :
- accompagnement lors des déplacements ;
- surveillance pendant le repas et parfois dans la cour ;
- application des consignes de sécurité et du règlement intérieur.
Respecter les normes d'hygiène alimentaire :
- application des procédures HACCP ;
- contrôle des températures ;
- respect de la chaîne du froid et des protocoles sanitaires.
Le profil recherché
Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et attentive, dotée d'un sens aigu du service et de l'organisation. Idéalement, vous avez une première expérience en restauration collective, en milieu scolaire ou avec un public jeune.
Votre sens des responsabilités, votre capacité à travailler en équipe et votre vigilance (hygiène, sécurité, bienveillance envers les enfants) sont vos atouts majeurs.
Publiée le 26/06/2026 - Réf : O085260624000539
