Cuisinier Spécialité Pâtes H/F
LASEM
- Bastia - 2B
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Français
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e)
-Mettre en pratique et Élaborer des recettes authentiques autour des pâtes fraîches que nous élaborons chaque jour .
- Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisationh de la cuisine
- Proposer de nouvelles idées afin d'enrichir la carte
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine
- Personne propre, organisée et rigoureuse
- Ponctualité indispensable
- Autonomie dans le travail
- Capacité à travailler seul ou en équipe dans un environnement dynamique
- Bonne gestion du stress et des périodes de forte activité
- Créativité et force de proposition
Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine (H/F), attentif aux détails et attaché à la qualité des produits, capable d'apporter son savoir-faire tout en contribuant à l'évolution de notre établissement.
Poste à pourvoir immédiatement
jours de repos mercredi et 2 services à déterminer
Poste non logé
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation pour candidater.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210GMCY