Cuisinier H/F CARRES BLANCS
- Craponne-sur-Arzon - 43
- CDI
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 3 ans
Détail du poste
Dès le matin, vous préparez votre poste, vérifiez vos pesées et lancez les premières cuissons. Vous travaillez au sein d'une équipe impliquée dans la production quotidienne de desserts surgelés individuels ou à partager.
Vous collaborez avec les autres opérateurs pour garantir une production régulière et conforme aux standards de qualité. La précision et la constance guident vos gestes, du pesage à la finition des préparations.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques
- Préparer et assembler les garnitures selon les recettes établies
- Peser les matières premières nécessaires à chaque préparation
- Contrôler la qualité et la texture des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances
Le poste requiert attention, méthode et réactivité dans un environnement où la qualité et la régularité priment.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine industrielle
- Connaissance ou pratique de la pâtisserie
- Organisation rigoureuse du poste de travail
- Rigueur dans l'exécution et le respect des consignes
- Assiduité et ponctualité au quotidien
La carte
Rechimas
43500 Craponne-sur-Arzon
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 4165201/29311520 C/43C