Cuisinier - Cuisinière H/F
L'antre Côte
- Neufchâtel-Hardelot - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons pour un établissement sur Hardelot, un Grillardin/Grillardine
-Assurer la cuisson des viandes, poissons et garnitures au grill selon les standards de la maison
-Maîtriser les différents niveaux de cuisson et veiller à la régularité des plats envoyés
-Préparer et anticiper les mises en place du poste grill
-Veiller au respect strict des normes HACCP
-Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 210FNBJ
