Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F

Restaurant Universitaire L'aubepin

  • Changé - 53
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Le Restaurant Universitaire L'Aubépin recherche un(e) agent de restauration polyvalent pour renforcer son équipe composée de 20 agents, sous la responsabilité du chef de cuisine.
MISSIONS PRINCIPALES :
Participer à la réalisation des préparations et de distribution des repas, conformément aux fiches techniques.
Participer à la tenue de de caisse.
Participer à l'entretien des locaux et du matériel. Appliquer les normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail
Savoir respecter les normes HACCP.

MISSIONS SECONDAIRES :
En Polyactivité sur les Résidences Dormerie et Robert tatin.
Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements.
Participer aux états des lieux d'entrée et de sortie.
Participer aux remises de clés.

PROFIL RECHERCHÉ :
Capacité à travailler en équipe.
Autonomie,
Réactivité et rigueur
CONDITIONS D'EXERCICE : Horaires : du lundi au vendredi, 7h00-15h00 (pause déjeuner incluse).

Horaires : 7h00 - 15h emploi du temps annualisé
Pause déjeuner de 30 minutes
Poste renfort
Dates : 01/09/2026 jusqu'au 31/08/2027

Salaire annualisé

Le profil recherché

Experience: 12 Mois - Agent polyvalent restauration

Compétences: Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210FCMB

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