Commis de Cuisine H/F
la Voile D'or - la Lagune
- Plurien - 22
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Hôtel Sport & Spa "La Voile d'Or" recherche un(e) commis(se) de cuisine.
Vos principales missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaires des aliments
- Participer à l'envoi des plats pendant le service
Avantage :
- Vous travaillerez avec des produits frais et locaux.
Conditions de travail :
- Service que les soirs
- Horaires à définir avec l'employeur
- 2 jours de congés par semaine
- Poste à pourvoir dès que possible jusque fin septembre
- Possibilité selon vos disponibilités de commencer une nouvelle saison à partir d'avril 2027.
- Poste NON logé
Ce poste nécessite d'avoir 2 ans d'expérience au minimum dont une 1ère expérience dans un restaurant de renommée (étoilé, gastronomique, ...)
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 210FGJB