Responsable Service H/F
France Travail
- Coignières - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Responsable de Service en Restauration Rapide (H/F) - KFC
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre restaurant KFC, nous recherchons un(e) Responsable de Service en Restauration Rapide.
Véritable relais de la direction, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant et contribuez à la satisfaction de nos clients tout en animant les équipes au quotidien.
Vos missions :
* Superviser et coordonner les équipes en salle et en cuisine.
* Organiser et assurer le bon déroulement des services.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures KFC.
* Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail.
* Former, accompagner et motiver les collaborateurs.
* Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.
* Participer au suivi des indicateurs de performance et à l'atteinte des objectifs du restaurant.
* Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Profil recherché :
* Expérience en management d'équipe 1 an minimum
* Sens du service client et esprit d'équipe.
* Capacité d'organisation, réactivité et autonomie.
* Leadership et aptitude à fédérer une équipe.
* Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris les soirs, week-ends et jours fériés (jusqu'à 4h du matin).
Permis B obligatoire car déplacement possible avec d'autres KFC de la franchise
Type de contrat :
* CDI - Temps plein (35h)
* Prise de poste dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Proposer des améliorations pour optimiser les processus
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210BCSN
