Commis - Plongeur H/F
la Brasserie de Papa
- Clisson - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les compétences pour ce job
- Plonge
Détail du poste
Dans le cadre de son développement, La Brasserie de Papa renforce son équipe de cuisine à Clisson. Située face au château de Clisson, la Brasserie bénéficie d'un emplacement de choix & d'une clientèle fidèle, attachée à une cuisine généreuse & gourmande.
Reprise récemment par les propriétaires du "Tulli", adresse bistronomique à Clisson reconnue pour son exigence culinaire & la qualité de son accueil, la Brasserie de Papa ouvre un nouveau chapitre de son histoire & poursuit son développement avec une équipe passionnée & la volonté de proposer une cuisine généreuse, soignée & accessible dans un cadre convivial.
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir un poste de travail
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
- Ranger une réserve
- Aider à la mise en place
- Eplucher les légumes
- Préparer les garnitures
- Préparer les repas du personnel
Conditions & avantages :
* Démarrage ASAP
* 35h/semaine
* Salaire : selon expérience
* 4 semaines de fermeture par an
* Fermeture annuelle pour Noël
* Poste nourri, non logé
* Pourboires attractifs
* Réduction de -20% sur la carte pour les collaborateurs
* Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210BSPZ
