Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F
Mercure Nancy Centre Place Stanislas
- Nancy - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
L'hôtel Mercure Nancy Stanislas, est un lieu de travail agréable où vous pouvez être vous-même au sein d'une petite équipe, au service du client. Les clients demanderont attention et rigueur, c'est l'exigence du 4 étoiles.
Nous attendons de vous :
- contact client avec un échange chaleureux et attentionné
- connaissance de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (formation sur place assurée) - à défaut, être le garant de l'application des consignes apprises
- service au petit-déjeuner, en salle pour les repas du midi et qui peut s'étendre au bar le soir (selon vos horaires)
- assurer la plonge avec une machine adéquate (essentiellement au petit-déjeuner et le midi)
- faire les préparations petit-déjeuner
- débarrasser / redresser les tables et procéder au nettoyage de la salle après chaque service
Nous proposons un contrat de 30h à compter de début/mi août 2026. Travail le weekend avec garantie d'avoir un weekend de repos par mois.
Horaire effectué selon l'activité client avec prise en compte de vos demandes autant que possible.
Rejoignez un groupe tel qu'Essendi et Accor, qui vous ouvriront leur porte pour évoluer si tel est votre souhait.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209YPXW