Serveur - Compétence Vin H/F
Bistrot Basalte
- Issoire - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Les compétences pour ce job
- Oenologie
Détail du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le vin pour rejoindre notre équipe dans un restaurant bistronomique . Vos principales missions seront :
Accueillir les clients et les installer à leur table.
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons, avec une attention particulière sur les accords mets et vins.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
Servir les plats et les boissons avec professionnalisme.
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle.
Gérer les paiements et assurer un service de qualité.
Conseiller les clients sur le choix des vins et assurer le service des vins avec expertise.
Participer à la gestion de la cave à vins et à l'inventaire des bouteilles.
Profil Recherché :
Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant bistronomique ou similaire.
Connaissances solides en oenologie et expérience dans le service des vins.
Excellentes compétences en communication et en service client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes.
Bonne présentation et sens de l'organisation.
Disponibilité pour travailler en coupure et les jours fériés si nécessaire.
Avantages :
CSE
Environnement de travail dynamique et convivial.
Possibilités de formation et d'évolution au sein de l'établissement.
Repos les vendredis et samedis.
Période du 24/25/26 Décembre non travaillée.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209YGPH
