Commis - Commise de Cuisine H/F
la Reserve
- Albi - 81
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Afin de compléter notre équipe pour la saison 2026 , nous recherchons un(e) commis de cuisine
Conditions sur le poste :
- CDD saisonnier de maintenant à fin septembre
- Poste nourri et logé (logement à 1 km)
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire selon expérience
- Parking gratuit
- Accès à la salle de sport (sur réservation)
Bras droit du Chef, vous participez activement à l'excellence et à la cohésion de la brigade.
Vos missions
- Organisation et supervision de la cuisine
- Participation à la création des menus
- Encadrement de l'équipe
- Garant de la qualité et de la régularité des plats
Profil recherché
- Solide expérience en gastronomie
- Leadership naturel et rigueur
- Sens de l'exigence et de la transmission
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209YFGR
