Cuisinier H/F Camo Groupe
- Nailloux - 31
- Intérim
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 5 ans
Détail du poste
Notre agence Camo Emploi de Toulouse recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Au sein d'une résidence seniors située à Nailloux, vous êtes garant de la qualité des repas servis aux résidents et contribuez à leur bien-être au quotidien.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et cuisiner des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des personnes âgées
- Réaliser les préparations dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées
- Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et à la présentation des plats servis
- Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la bonne conservation des denrées alimentaires
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe soignante afin de garantir une prestation adaptée aux besoins des résidents
- Contribuer au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires.
Passionné par la cuisine et soucieux de la qualité des prestations, vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous possédez une bonne connaissance de l'équilibre nutritionnel et des régimes alimentaires spécifiques, vous permettant d'adapter votre production aux besoins des résidents tout en garantissant des repas variés et de qualité.
Organisé et rigoureux, vous savez gérer les approvisionnements, les stocks et le contrôle des marchandises avec méthode.
Autonome et réactif, vous veillez au respect des fiches techniques et au bon fonctionnement de votre poste de travail.
Votre savoir-faire et votre sens du service vous permettent de contribuer au bien-être et à la satisfaction des résidents grâce à une cuisine soignée, conforme aux exigences de la restauration collective.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
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Métiers : CUISINIERCompétences : CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVEPubliée le 19/07/2026 - Réf : RAM61-0000033
