Agent de Restauration et d'Entretien des Locaux - Mairie de Mouais H/F
Communes
- Mouais - 44
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La commune de Mouais (380 habitants) est située à 4 km de DERVAL. La commune recherche un agent technique polyvalent, en charge de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux. L'agent devra assurer la finalisation de la préparation des repas livrés par une société de restauration, mettre en place la salle de restauration, procéder au nettoyage des locaux, du matériel dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Assurer l'entretien de l'ensemble des locaux communaux.
Placé sous la responsabilité de la secrétaire générale de mairie, vous serez en charge des missions suivantes :
Restauration
Mise en place du couvert en salle de restauration,
FInalisation présentation/service des entrées,
Finalisation préparation des desserts,
Mise en chauffe du plat principal,
Tenue des formulaires de suivi d'activités,
Assurer le service des enfants à l'assiette,
Participer à la surveillance et à l'accompagnement des enfants en fin de pause méridienne,
Entretien
Débarrasser, nettoyer et désinfecter les tables, les chaises et autres mobiliers ainsi que le sol de la salle, du couloir et des toilettes,
Laver et ranger la vaisselle,
Nettoyer l'ensemble des surfaces de travail dans la cuisine, ainsi que le sol,
Réaliser l'entretien des salles communales (sol, vitres, sanitaires....)
Assurer l'entretien de l'école et du local périscolaire quotidiennement, avec un nettoyage et lavage plus approfondi sur les vacances scolaires,
Réaliser le nettoyage des espaces publics communaux autres, ainsi que du mobilier/matériel (mairie, salles ...),
Aider à la surveillance des enfants sur les temps périscolaire, selon besoin.
Le profil recherché
Savoirs-Etre :
Autonomie, rigueur, sens du service public, discrétion, disponibilité.
Savoirs-faire :
Expérience acquise sur un poste similaire,
Connaissance impérative des règles d'hygiène et de sécurité dans les espaces publics fréquentés par des enfants,
Connaissance des produits d'hygiène, du matériel d'entretien et de leurs utilisations,
Connaissance des techniques de service à table,
Capacité à organiser son travail en fonction des besoins de la collectivité.
Infos complémentaires
Publiée le 18/06/2026 - Réf : O044241216000171
