SIM Agences d’emploi – Ouest recrutement

Chef Gérant en Restauration Collective H/F SIM Agences d’emploi – Ouest

  • Granville - 50
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 15 ans min.
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Les missions du poste

SIM GRANVILLE recherche pour l'un de ses clients sur la région de Granville (50) un Chef gérant en restauration collective H/F, avec une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, collective ou traiteur.

Missions :

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production
- Animer votre équipe de 5 collaborateurs (formations, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Être l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
- Être le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

- CDI temps plein (37h/semaine) du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 06h00 à 15h00, Prime de 13ème mois, Prime de performance, Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise, Prime de cooptation, CSE dynamique, Ecole de formation en interne
- Permis B exigé

Le profil recherché

Nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Expérience :
Expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, collective ou traiteur.

L'entreprise

Spécialisée dans tous les secteurs d'activité, SIM vous accompagne dans la recherche de votre emploi : intérim, CDD ou CDI. Nous mettons en oeuvre tous les moyens nécessaires et indispensables pour répondre à vos attentes et vous accompagner au mieux dans vos recherches d'emploi. Travailler avec SIM c'est bénéficier : - De différentes aides (via FASTT) : mobilité, logement, garde d'enfants, service social... - D'une mutuelle santé / une prévoyance - D'un CET, Compte Epargne Temps qui rémunère votre épargne à 5% - De la possibilité d'acompte sous 48 heures (sous réserve d'un justificatif de l'entreprise) - de l'accompagnement d'un interlocuteur spécifique pour toutes vos questions administratives - de notre connaissance de notre bassin d'emploi, de l'économie ainsi que de la vie locale et associative.

Infos complémentaires

Rémunération : De 15 à 18 EUR (€) par HEURE

Publiée le 16/06/2026 - Réf : 114260612172026

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