Commis de Cuisne H/F Réseau alliance
- Jouy-le-Moutier - 95
- Intérim
- 18 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 2 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Planning tournant, de 07h00 à 19h00 ou de 07h30 à 19h30, avec 1 week-end sur 2 travaillé
Les missions du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective un COMMIS DE CUISINE (H/F) dans le Val d'Oise.
Votre mission :
-Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,....)
-Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle
-Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes
-Mettre en place et approvisionner le self
-Ranger le self et la salle
-Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons
-Participer à la plonge
Planning tournant, de 07h00 à 19h00 ou de 07h30 à 19h30, avec 1 week-end sur 2 travaillé.
PERMIS B +VEHICULE
Salaire selon profil + avantage en nature + primes PAC + PSM.
Merci de deposer votre cv sur cette offre.
Pour plus de renseignements merci de nous appeler au **.**.**.**.**
Le profil recherché
-Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène
-Appliquer les règles HACCP
-Respecter les règles de sécurité
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, impliqué(e) et souhaitez évoluer dans une brigade dynamique ?
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L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 634-189923-1750949498