Commis de Cuisne H/F Réseau alliance
- Jouy-le-Moutier - 95
- Intérim
- 18 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 2 ans
Les missions du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective un COMMIS DE CUISINE (H/F) dans le Val d'Oise.
Votre mission :
-Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,....)
-Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle
-Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes
-Mettre en place et approvisionner le self
-Ranger le self et la salle
-Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons
-Participer à la plonge
Le profil recherché
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les règles HACCP
- Respecter les règles de sécurité
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, impliqué(e) et souhaitez évoluer dans une brigade dynamique ?
Postulez dès maintenant avec Mobile Agence d'Emploi ou contactez-nous directement au **.**.**.**.** et faites la différence !
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 634-189923-1750949498