Détail du poste
Production, Construction, Qualité, Logistique
Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Préparer une pâte de pâtisserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Une période d'immersion d'une semaine sera possible afin de tester le candidat.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
30 Rue Emile Zola
95870 Bezons
Localiser le poste
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 209QPPC
