Les missions du poste
Une entreprise partenaire de l'Athéna Business School, enseigne reconnue de la restauration rapide, recrute un(e) Assistant(e) Manager / Shift Leader en alternance dans le cadre d'un BTS MCO, BTS NDRC ou d'un Bachelor Commerce & Management.
Dans le cadre de ce poste tes missions seront les suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients
- Encadrer et accompagner les équipes au quotidien
- Participer à l'organisation et à la gestion de l'activité du restaurant
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Veiller à la qualité du service et au bon déroulement des opérations
Le profil recherché
- Tu intégreras à la rentrée prochaine notre BTS MCO, BTS NDRC ou notre Bachelor RDDC
- Tu es dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se)
- Tu apprécies le travail en équipe et le contact client
- Tu es motivé(e) par les responsabilités et l'évolution professionnelle
- Tu as le sens du service et de l'organisation
- Tu as envie d'apprendre, de progresser et de relever des défis au quotidien
Se former en alternance chez ATHENA BS - PARIS EST
Chez ATHENA, nous croyons en ton potentiel, peu importe ton parcours ou ton origine. Notre mission est de te fournir les clés pour réussir grâce à des programmes 100% en alternance, te permettant d'acquérir une expérience terrain précieuse tout en poursuivant tes études. Nous brisons les codes traditionnels de l'éducation en offrant une approche inclusive et personnalisée, où chaque étudiant est accompagné pour atteindre ses objectifs professionnels. Une école 100% alternance fondée par des alternants !
Infos complémentaires
Ce qui t'est offert(e) :
- Un accompagnement tout au long de ton alternance
- Une montée en compétences rapide
- De réelles perspectives d'évolution vers un poste de Manager
- Une ambiance conviviale, dynamique et bienveillante
- Une expérience professionnalisante au sein d'une enseigne nationale reconnue
- Poste basé à Saint-Mard ou Le Plessis-Belleville
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 4135908/29160737 AMBAM/77S