Détail du poste
Le FUJI SUSHI ré-ouvre ! Et avec sa nouvelle configuration nous recrutons un(e) Barman/Barmaid :
Vos missions
- Préparer et servir des boissons, cocktails classiques et créations signature du FUJI
- Assurer l'accueil et le conseil des clients au bar
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Participer à la création de nouvelles recettes et suggestions
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements du bar
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine
- Participer au service en salle lorsque l'activité le nécessite
- Contribuer à l'ambiance et à l'expérience client qui font l'identité du FUJI
Profil recherché
- Profil expérimenté apprécié
- Débutants acceptés si motivés, sérieux et désireux d'apprendre
- Sens du service et du travail en équipe
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Organisation, rigueur et réactivité
- Intérêt pour l'univers japonais, coréen et/ou la mixologie apprécié
Conditions
- Temps plein
- Ouverture midi et soir, 7 jours sur 7
- 2 jours de repos par semaine
- Rémunération selon expérience
- Possibilités d'évolution
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
46 Rue Ernest Desproges
97200 Fort-de-France
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 209PNCQ