Barman H/F

Extracadabra

  • Rueil-Malmaison - 92
  • Indépendant
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Notre restaurant basé à Rueil Malmaison recherche activement un ou une : barman.

Vous aurez comme responsabilités :
Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Maintenir un environnement de travail sûr et sain
- Gérer le stockage et la rotation des produits alimentaires et des boissons
- Maintenir l'inventaire des fournitures et du matériel
- Respecter les procédures de santé et de sécurité alimentaire.

Nous avons un besoin à Monsieur Claude et Madame Soleil comme suit :
- Jeudi 11 juin : Monsieur Claude 17h à 1h30
- lundi 15 juin : Madame Soleil 15h à 00h
- Mardi 16 juin : Madame Soleil 15h à 00h
- Mercredi 17 juin: Monsieur Claude 17h à 1h30
- Jeudi 18 juin : Monsieur Claude 17h à 1h30

Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar

Bienvenue chez Extracadabra

-Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon, Danny Khezzar et Arnaud Delvenne font partie.

Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.

C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves !

Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture de notre bistrot avec Danny Khezzar, finaliste de Top Chef et chef étoilé en Suisse, il signe ici son premier bistrot. Situé au coeur du quartier de l'Arsenal à Rueil Malmaison, ce restaurant est un lieu spectaculaire et inédit, suspendu à 14 mètres de hauteur.

Bijou architectural, notre nouveau bistrot se trouve au pied de la future ligne 15 du Grand Paris Express, offrant un accès privilégié à une expérience hors du commun.

Publiée le 10/06/2026 - Réf : 1781106576

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