Détail du poste
L'Assiette Italienne est un restaurant italien situé à Vallet, ouvert du mercredi au dimanche. Nous offrons une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) apprenti(e) en service en salle pour rejoindre notre équipe à partir du 1er août.
Sous la supervision de notre maître d'apprentissage, vous apprendrez à :
Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
Servir les plats et les boissons
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle
Participer au service et à la satisfaction des clients
Profil recherché :
Motivation pour le service et le contact client
Dynamisme et esprit d'équipe
Ponctualité et rigueur
Intérêt pour la gastronomie et l'hôtellerie
Conditions de travail :
Travail du mercredi au dimanche (horaires à préciser selon les besoins du restaurant)
Horaires en coupure.
Contrat d'apprentissage à partir du 1er août (idéalement) ou septembre (fermeture du restaurant du 23 août au 09 septembre)
Rémunération selon la grille de salaire en vigueur pour les contrats d'apprentissage
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
63 Rue des Forges
44330 Vallet
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209NRVZ